家族絶賛!!鶏肉とさつまいものフライパン焼き レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
- 1 鶏肉を6等分、さつまいもを1センチ幅の半月切りにする
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2
フライパンを強火で熱し、鶏肉を皮面から焼く
あいているところにさつまいもも入れる - 3 全体に塩コショウをし、焼き色がついたらひっくり返して蓋をし中まで火を通す
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4
鶏から出た脂をペーパーでふき取り
塩コショウ、バジル、ワインを加えて鶏肉がかりっとなるまで焼く
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つくったよレポート(1件)
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ノウズミニマム2015/08/05 15:39美味しかったです!
おつまみにも、おかずにもなります。