家族絶賛!!鶏肉とさつまいものフライパン焼き レシピ・作り方

家族絶賛!!鶏肉とさつまいものフライパン焼き
  • 約15分
  • 300円前後
ミスチバス8823
ミスチバス8823
家族絶賛!フライパンで簡単なのにおいしいです
おつまみにも、おかずにもなります。

材料(2、3人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • さつまいも 中1本
  • 乾燥バジル 6つまみ
  • 塩、黒こしょう 適量
  • 白ワイン なければ酒 大さじ2

作り方

  1. 1 鶏肉を6等分、さつまいもを1センチ幅の半月切りにする
  2. 2 フライパンを強火で熱し、鶏肉を皮面から焼く
    あいているところにさつまいもも入れる
  3. 3 全体に塩コショウをし、焼き色がついたらひっくり返して蓋をし中まで火を通す
  4. 4 鶏から出た脂をペーパーでふき取り
    塩コショウ、バジル、ワインを加えて鶏肉がかりっとなるまで焼く

きっかけ

シンプルで美味しいおかず

  • レシピID:1670014301
  • 公開日:2015/03/29
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カテゴリ
チキンソテー鶏もも肉
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