豚肉としめじのハヤシライス レシピ・作り方
材料(4、5人分)
作り方
-
1
豚肉を3センチ、玉ねぎを細切りに、
しめじをほぐす - 2 鍋を中火で熱し、豚肉を軽くいためて塩コショウする
- 3 色が変わったらしめじ、玉ねぎを加えて水を加えて蓋をし中火で15分ほど煮る
- 4 ルウを溶かして弱火で混ぜながら5分ほど煮る
- 5 ご飯と一緒に皿に盛る
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