圧力鍋でほっとけポトフ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは、4等分に、人参は乱切りに、エリンギは縦2等分に切り手羽元、水と共に圧力鍋に入れる。
- 2 キャベツを大きめのざく切りにして上にのせ、コンソメを加える。圧がかかったら弱火で15分加熱する。
- 3 圧が抜けたら、蓋をはずして再加熱して、お皿に盛り、好みでこしょうをかけて、出来上がり。
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