かまたまにさらにボリュームをプラス♪牛肉釜玉うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 半生うどん 300g
- 味付け牛肉140g※ 2袋
- かけつゆ 1袋
- 卵 2個
- 細ねぎ ひとつまみ
- いりごま ひとつまみ
- 揚げ玉 ひとつまみ
作り方
- 1 細ねぎは小口切りにしておく。味付牛肉を温めておく。
- 2 うどんを茹で、水洗いせずそのまま丼へ入れる。
- 3 【２】に味付け牛肉の具、卵を加え、ねぎ、いりごま、揚げ玉をトッピング。かけつゆをお好みの量かけ、全体をよくかき混ぜてお召し上がりください。
関連情報
- カテゴリ
- 肉うどん
- 料理名
- 牛肉釜玉うどん
楽天出店店舗：さぬきうどんの亀城庵
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本格的な讃岐うどんを提供してるさぬきうどんの亀城庵です。基本的には当店の讃岐うどんを使ったレシピをご紹介しております。スタンダードなレシピから「讃岐うどんてこんな食べ方があるんだ」と思って頂けるようなレシピを投稿できればと思います。まだまだ勉強中ですが、よろしくお願いします♪
当店のご案内はこちら
https://www.rakuten.co.jp/kijoan/
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