ずぼら☆いなりコロッケ レシピ・作り方

ずぼら☆いなりコロッケ
きゃりこ9039
きゃりこ9039
3個分です。写真はお弁当用に1個を半分に切って作っています。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは皮を剥いて適当な大きさに切る。
  2. 2 1と豚ひき肉、酒をレンジ用の器に入れ、ふんわりとラップをして、600Wのレンジに6分30秒かける。
  3. 3 2をフォークなどでつぶし、塩胡椒を加え、味を調える。
  4. 4 油揚げの1辺を切って、袋状にする。
  5. 5 4に3を詰める。具が出てくるのが心配なら、爪楊枝で止める。
  6. 6 160度のオーブンで5~7分、焼く。こんがりしたら完成。

きっかけ

コロッケをあげるのが面倒だったので。

おいしくなるコツ

塩、胡椒はお好みで調節してください。薄味に作って、お醤油をかけても。

  • レシピID:1670012094
  • 公開日:2014/01/25
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カテゴリ
ポテトコロッケ豚ひき肉玉ねぎ
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