豚とキャベツのピリ辛みそ炒め ホイコーロー風 レシピ・作り方

豚とキャベツのピリ辛みそ炒め ホイコーロー風
ミスチバス8823
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フライパンで炒めて簡単

材料(2人分)

  • 豚薄切り 200g
  • キャベツ 1/3個
  • 味噌 大さじ2
  • 豆板、砂糖 小さじ1
  • 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 小さじ1
  • おろしにんにく、しょうが 小さじ1

作り方

  1. 1 豚肉とキャベツをひとくちサイズに切る
  2. 2 フライパンに油を強火で熱し、豚肉、にんにく、しょうがを炒める
  3. 3 色が変わってきたらキャベツと調味料を加えて、味噌を溶かしながら、キャベツがしんなりするまで5分ほど炒める

きっかけ

簡単

  • レシピID:1670012007
  • 公開日:2014/01/22
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ホイコーロー(回鍋肉)
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