ピリ辛おいしい マーボー白菜 レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 白菜をざく切りにする
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚、豆板醤、しょうが、にんにくを中火で炒める
- 3 白菜と調味料を加えて蓋をし、中火で10分煮る
- 4 途中水分がなくなって焦げそうなら水分を５０ｃｃほどたす
- 5 全体にしんなりして味を見たら片栗粉でとろみをつける
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簡単マーボーです