しずの唐揚げ レシピ・作り方

しずの唐揚げ
ミスチバス8823
ミスチバス8823
13センチくらいのしずを調理しました

材料(2人分)

  • しず 4尾
  • 醤油、酒 各大さじ1
  • おろしショウガ 小さじ1
  • 小麦粉 大さじ3
  • 適量

作り方

  1. 1 しずの頭を落として内蔵を出し、よく洗って醤油、酒、しょうがに10分つける
  2. 2 小麦粉を全体にまぶす
  3. 3 170度の油で両面こんがり揚げる

きっかけ

スーパーにあった

  • レシピID:1670011251
  • 公開日:2013/08/06
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