きなこまぶしわらびもち 黒蜜かけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- わらびもち粉 ９０ｇ
- 水 ３５０ｃｃ
- きなこ 大さじ６～８
- 砂糖 大さじ２
- 塩 ひとつまみ
- 黒蜜 大さじ２
作り方
- 1 鍋にわらびもち粉と水を入れて中火にかけ、ゴムベラで絶えず混ぜながら透明になるまで練る
- 2 完全に火が通ったら氷水にいれ、一口サイズにちぎる
- 3 きなこ、砂糖、しおをよく混ぜ冷えたわらびもちをまぶす
- 4 黒蜜をかける
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