りんご入り豚肉と野菜のやわらか煮 圧力鍋で レシピ・作り方
材料（３、４人分）
作り方
- 1 豚肉を2センチ厚に切って、圧力鍋にバターを熱し表面に焼き色をつける。
- 2 りんごと野菜の皮をむいて3センチくらいに切る。
- 3 圧力鍋に材料と調味料、水２００ｃｃを入れて15分加圧
-
4
蓋を開けて味を見て塩を加える
混ぜながら10分ほど弱火で煮る
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- カテゴリ
- 豚かたまり肉
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cheese23692015/03/23 11:07
圧力鍋がなく、地道に鍋でコトコトと…(^_^;) さすがにリンゴ溶けきりませんでしたが、柔らかく出来上がりました！
レシピへのコメント
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たまねぎとりんごは溶けて形がなくなりソースになります