マーボーキャベツ&もやし レシピ・作り方

マーボーキャベツ&もやし
ミスチバス8823
ミスチバス8823
マーボーナスじゃなくてキャベツ☆
ごはんが進むうまー

材料(2人分)

  • 豚ミンチ 150g
  • キャベツ 4枚
  • もやし 半袋
  • 豆板醤 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • おろししょうが、にんにく 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1 キャベツをざく切りにする。
  2. 2 フライパンを熱し、ミンチ、豆板醤、にんにく、しょうがを入れて色が変わるまで炒める。
  3. 3 キャベツ、もやし、調味料と水100~200ccを加えて火が通るまで煮る。
  4. 4 味を見て片栗粉でとろみをつける。

きっかけ

ごはんのおかずに

  • レシピID:1670010940
  • 公開日:2013/06/11
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)キャベツ
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