れんこんたっぷり つくねハンバーグ 照り焼き味 レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 れんこんを皮をむいて1センチの角切りにする。
- 2 ボールにミンチ、卵、れんこん、塩コショウ、小麦粉、ショウガを入れてよく混ぜる。
- 3 ３か４等分に成型する。
- 4 ピーマンをくし切りにする。
- 5 フライパンに油を中火で熱し、つくねをこんがり焼く。
- 6 ひっくり返して、ピーマンを加えて端で焼き蓋をして中まで火を通す。
- 7 調味料を加えて絡めながら２，３分焼けば完成。
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keicooking2021/12/04 22:40
シャキシャキ食感も良くて、また作りたいと思います♪ありがとうございました。
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