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セロリ&アップル♥クリームチーズスプレッド レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約10人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
セロリ&アップル♥クリームチーズスプレッド
  • 100円以下

低脂肪のクリームチーズを使えば、とてもヘルシーなスプレッドに。全粒粉パンに付けてどうぞ♪

作り方

  • 1

    セロリと林檎、それぞれ皮や筋を剥いて種は取り、粗くすり下ろす。直ぐにレモン汁を振掛けて混ぜて変色を防ぐ。

  • 2

    泡立て器で滑らかにしたクリームチーズに①を混ぜ、塩胡椒で味を調整する。

  • 3

    綺麗な容器に入れて保存、半日位経ってからの方が味が馴染んで美味しい。

きっかけ

余ったクリームチーズでヘルシーなスプレッドが作りたくて。

おいしくなるコツ

かなりさっぱりしたスプレッドなので、ハムと合わせたり、トッピングや粗挽き唐辛子等を少し振り掛ける等、色々応用が効きます。

登録されているカテゴリ

食材:
果物 > りんご
食材:
その他の食材 > チーズ > その他の乳製品

レシピID: 1670010299

公開日:2013.03.11

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関連情報

料理名
林檎とセロリのチーズクリームスプレッド
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

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