リッチで安価!人気の牛すき鍋☆ レシピ・作り方
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材料(三人人分)
作り方
- 1 野菜、ちくわを適当な大きさに切ります。めんつゆ、水、料理酒、みりんを鍋に入れ六等分(食べやすい大きさでok)豆腐、きのこを強~中火で蓋して5分煮込みます。途中、きのこを返します。
- 2 玉ねぎ、ちくわ、肉、白菜を入れます。白菜で肉を被せる様にします。蓋して強火で3分!肉が8分くらい煮えたらねぎを入れます。余熱で3分程おき完成!
きっかけ
人気のすきやきをお野菜たくさん、安価な切り落とし肉で栄養満点な大人~子供に良いレシピを考えました!
おいしくなるコツ
豆腐ときのこを先に煮込みます。きのこのだしがGOOD!
- レシピID:1670010081
- 公開日:2013/02/10
関連情報
- カテゴリ
- その他の鍋その他の牛肉・ビーフ
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