とろとろ林檎 de デザート♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
林檎は皮を剥き、縦に薄切りにして直ぐ、ブラウンシュガーとシナモンを絡めます。オーブンを１８０℃にセット。パイ屑が無い場合はこの間にパイ生地少々を焼いて下さい。
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2
３０分程置くとしんなりして来ます。ブランデーを混ぜ込み、小さく千切ったバターを載せ、オーブンシートの落とし蓋をして約２０分じっくり焼きます。
-
3
林檎が更にしんなりしていたら、落し蓋を取り、２２０℃に上げて更に１０分焼きます。少し焦げ目が付く位で取り出します。
- 4 焼いている間に全てのトッピングを用意して置いて、熱々の林檎シチューにカサカサのパイ屑、とろ～りアイスクリーム…等、色々な歯応えと温度差をお楽しみ下さい♪
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- 料理名
- 林檎のシチュー
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