パスタが衣に!カリカリ揚げだんご レシピ・作り方

パスタが衣に!カリカリ揚げだんご
  • 約15分
  • 300円前後
cota.cota
cota.cota
パスタを使った変わり衣が香ばしくてとってもおいしい♪

材料(2人分)

  • ★合いびきミンチ 100g
  • ★絹ごし豆腐 1/2丁
  • ★片栗粉 小1
  • ★しょうゆ 小1/2
  • ★塩、コショウ 少々
  • ★パン粉 大2
  • スパゲッティー 30g
  • ●水 100cc
  • ●ウェイパー 小1~2
  • ●しょうが汁 小1
  • ●水溶き片栗粉 大1
  • ●小口切りネギ 2本分

作り方

  1. 1 豆腐はレンジで2分ほど加熱し、水切りする。
  2. 2 ★の材料を合わせ、よく手でこねる。
    ひとかたまりになるまで。
  3. 3 パスタを袋記載時間茹で、短く包丁で刻む。
  4. 4 ②を団子状に手で丸め、③のパスタの上でコロコロ転がしてくっつける。
    卵などをつけなくてもくっつきます。
  5. 5 170度の油できつね色になるまで揚げたら肉団子が完成。
  6. 6 小鍋に●の材料を煮立て、とろみがついたら火を止める。団子にかけて完成。

きっかけ

夫考案

  • レシピID:1670007623
  • 公開日:2012/04/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
料理名
パスタを使った揚げだんご
cota.cota
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る