手早く！牛肉と玉ねぎのすき焼き風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉 薄切り ２００ｇ
- 玉ねぎ １個
- 醤油 大さじ２～３
- 砂糖 大さじ２～３
作り方
- 1 玉ねぎをスライスする。
-
2
フライパンで牛肉を広げ、砂糖、醤油を絡めながら焼く。
色が変わったら皿に取りだす。 -
3
玉ねぎを加えてしんなりするまで、炒める。
水分が足りない場合は少量の水を加える。
味見して薄い場合は醤油、砂糖を加える。
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- 料理名
- すき焼き
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濃いめの味付けでご飯が進みます。