ねぎとにんじんの春雨煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ねぎは細切り、にんじんは千切りに。
切干大根はさっと洗っておく。 -
2
フライパンににんじん、切干大根と水を加えて沸騰させたら、醤油、生姜、にんにくを加える。
春雨、ねぎを加えて春雨が柔らかくなるまで火にかける。 - 3 ごま油、塩、胡椒で味を調え、汁気がなくなるまで炒めたらできあがり!
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 煮物
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夫にも好評な味付け☆