鶏ミンチとキャベツの味噌炒め レシピ・作り方

鶏ミンチとキャベツの味噌炒め
ミスチバス8823
ミスチバス8823
時間が無い時でもちゃちゃっと炒めて完成です。

材料(2人分)

  • 鶏ミンチ 100g
  • キャベツ 5枚
  • もやし 2つかみ
  • チューブの味噌 大さじ3強
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 キャベツを3センチ角に切る。
  2. 2 フライパンに油を熱し、鶏肉を色が変わるまで炒めて軽く塩コショウをする。
  3. 3 キャベツを加えてしんなりしたらもやしと味噌、酒、みりんを加えて全体に混ぜ合わせる。
  4. 4 水分がなくなったら味見をして塩コショウをする。

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  • レシピID:1670006038
  • 公開日:2011/12/01
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カテゴリ
キャベツ鶏ひき肉
料理名
野菜炒め
ミスチバス8823
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