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バターナッツの豆乳スープレシピ・作り方

バターナッツの豆乳スープ

himawario

バターナッツの甘みがとってもおいしいです～♪夫に好評だったスープです！

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材料（2人分）

バターナッツ 1/3個
塩小1/2
水３００ｃｃ
●豆乳２００ｃｃ
●水２００ｃｃ
●白味噌大２
●上新粉大４
粗引き胡椒適量

作り方

1 バターナッツは一口大にして鍋に水とお塩を入れてふたをして、野菜がやわらかくなるまで煮ます。
2 ●をボールで混ぜ合わせておき、①に加えて、沸騰して、とろりとするまで煮立たせたらできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夫の好物です

レシピID：1670005499
公開日：2011/11/04

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カテゴリ: 豆乳スープ

料理名: スープ

himawario

himawario こんにちわ：）料理まだまだ勉強中の主婦です！だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

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