ヘルシー☆砂ずりとセロリの塩炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
砂ずりは
食べやすい大きさにカットし
軽く塩・こしょう(分量外)する。
セロリは
ピーラーで皮をとり
乱切りにする。 -
2
砂ずりに
小麦粉をまぶす。
☆しっかりめに。 -
3
熱したフライパンに
オリーブオイル(小さじ2)
をひき、②を焼く。
こんがり焼けたら
一旦、お皿にあげる。 -
4
フライパンの
汚れをふき取り
オリーブオイル(小さじ1)
をひき
セロリを炒める。 -
5
セロリが炒まったら
砂ずりを戻し
a)を加え
さっと炒める。 -
6
お皿に盛り付け
出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 炒め物
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