＊我が家のちりめん山椒＊ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ちりめんじゃこ 200g
- 実山椒 大さじ2
- しょう油 大さじ1
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ2
作り方
- 1 ちりめんじゃこを湯通しする。
- 2 鍋にみりん以外の材料を入れ、弱火で煮詰める。
- 3 最後にみりんを加え、汁気がなくなったら、火を止める。
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- ちりめん山椒
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我が家で毎年作るちりめん山椒は優しい味です♪