食べやすい米ナスの味噌煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 なすの皮は喉に引っかかるので剥きます、一口大に切ります。タマネギはくし型にきります。人参は乱切り。
- 2 鍋に水を入れだし、みそ、砂糖を入れて最初は中火で１０分くらい、更に落し蓋をして弱火で１０分煮て完成です。
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