ヘルシー☆マーボー風にら豆腐 レシピ・作り方

ヘルシー☆マーボー風にら豆腐
  • 約15分
  • 300円前後
Ana's カフェ
Ana's カフェ
こんにゃくを使用することでお肉がなくても食感があり、ヘルシーになります!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 にらは約3CMに切り、こんにゃくは熱湯をかけて大葉醤油を軽くふりかけておきます。水分をきった豆腐はさいころ切ります。フライパンにごま油をひき豆腐以外の材料を炒めます。
  2. 2 だし汁、大葉醤油を入れぐつぐつしてきたら、豆腐を入れ更に5MIN程煮つめます。
  3. 3 水溶き片栗粉を全体に包み込む様に混ぜ合わせます。お好みでラー油を数滴いれてもGOOD!!

きっかけ

脱☆痛風の主人にヘルシーでまんぷくなお料理を心がけてます☆

おいしくなるコツ

こんにゃくでもう1品!!下味付け(湯切りしたこんにゃくをにんにくと醤油、砂糖で耐熱ボウルに入れレンジで約4MIN)お弁当に&お酒肴に食感+美味しさもUPします!

  • レシピID:1670001782
  • 公開日:2011/04/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
にら
料理名
お肉を使わずヘルシーなマーボー風☆メインdish
Ana's カフェ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る