平目のバターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 刺身用の平目の切り身 2人分
- バター 大さじ1
- イタリアンハーブソルト（食塩も可） 少々
作り方
- 1 平目を一口大に薄く削ぎ切りにします。
- 2 バターを熱したフライパンで平目を軽くソテーし、ハーブソルトで味付けをしたら出来上がり。
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- 料理名
- ソテー
にゃんだむ〜
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