超簡単とろろ昆布のお吸い物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- とろろ昆布 ひとチギリ
- なが芋 3cm位
- 三つ葉 又は ねぎ 適宜
作り方
-
1
材料はこんな位です。
お椀に入るくらいです。 -
2
なが芋はすりおろしてお椀に入れ、とろろ昆布、三つ葉を入れます。
次に熱々の熱湯を注いで出来上がりです。
きっかけ
時間がないときに早くできる1品です。暖かくなる汁物がほしく作ってみましたら美味しくて簡単なので是非作ってみてください。中身は自分でアレンジしてね。
おいしくなるコツ
食べる直前に熱湯を入れるのがポイントです。お好みでおしょう油をたらしてもいいです。芋が無い時には豆腐を小さく切って入れてもいいです。 昆布のだしが利いていて美味しいですよ。
- レシピID:1670000148
- 公開日:2010/11/11
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- とろろ昆布の吸い物
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