忙しい朝のコーン・オニオンたっぷりスープ レシピ・作り方

忙しい朝のコーン・オニオンたっぷりスープ
  • 5分以内
  • 300円前後
@ism
@ism
インスタントのスープではちょっと物足りない、野菜をたっぷり食べたい、というときの即席メニューです。子どもたちに大人気。

材料(4人分)

  • インスタントのコーンスープ 2袋
  • タマネギ 1/2個
  • コーンの冷凍食品(有機野菜) たっぷり
  • 牛乳 2カップ
  • 2カップ
  • コンソメ または かつおだしの素 少々
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ沸騰させたら、みじん切りしたタマネギを入れ柔らかくなるまで茹でます。弱火にし、インスタントのスープを加えよく混ぜます。
  2. 2 牛乳を加え、温まったら冷凍のコーンをたっぷり入れ、さらに加熱します。
  3. 3 味が薄ければ、コンソメやかつおだしを入れお好みの味に調整します。最後に塩コショウで味を整え完成です。

きっかけ

忙しい朝には市販のカップスープが便利ですが、インスタント食品は味が濃く具が少ないので、牛乳やオニオンを加え、さっと出来る方法で、もっとからだに良いメニューにアレンジしました

おいしくなるコツ

タマネギはたっぷり入れて野菜のだしを活かします。 牛乳を加えたら沸騰しないよう注意。

  • レシピID:1670000040
  • 公開日:2010/10/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
料理名
コーン・オニオンスープ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • riograndetmk
    riograndetmk
    2010/10/21 13:00
    忙しい朝のコーン・オニオンたっぷりスープ
    ちょっとアレンジしたけど 参考にさせていただきました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る