初恋を思い出す?甘酸っぱいさつまいも レシピ・作り方

初恋を思い出す?甘酸っぱいさつまいも
  • 約10分
Okc
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甘酸っぱいレモンの香りで○○を思い出す?
即席にさつまいもを使った副菜できました。

耐熱容器を使ってレンジで簡単に。

材料(2~3人分)

  • さつまいも 小さめのもの1本
  • 砂糖 大さじ2
  • 小さじ1/4
  • レモン汁 大さじ1
  • いりごま 小さじ2

作り方

  1. 1 さつまいもを洗って、1.5cmくらいの幅の半月切り(太いものは乱切り)にして水にさらす。
  2. 2 耐熱容器に 手順1のさつまいも と
    砂糖 塩 レモン汁 を入れて混ぜ合わせる

    (蓋をして軽く振っても○)
  3. 3 手順2にラップをかけて
    レンジ(500w)で4分。
  4. 4 さつまいもが柔らかくなっていたら 
    いりごま を混ぜ合わせて完成

きっかけ

即席にもう一品。

おいしくなるコツ

蓋のままレンジできるタッパーやレンジ炊飯器で作るとラップの節約に。

  • レシピID:1660024984
  • 公開日:2024/03/31
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カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物電子レンジで作る焼き芋・さつまいも
料理名
さつまいも甘煮
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