甘辛たけのこ豚バラ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- アク抜きたけのこ 100g
- 豚バラ薄切り肉 4枚
- ⭐︎醤油 大匙1
- ⭐︎砂糖 大匙1
- ⭐︎酒 大匙1
- ⭐︎ニンニクチューブ 2cm
- ⭐︎豆板醤 小匙1
作り方
- 1 アク抜きした筍の固い部分を細切りにする
- 2 豚バラ薄切り肉を二等分して細切りにした筍を巻く
-
3
フライパンで2をこんがり焼く。豚バラから脂が出るのでサラダ油は不要です。
-
4
⭐︎のタレ調味料を全て入れて、焦げないように転がしながらタレを絡める。
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