豆腐とホットケーキミックスで豆パン風 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 絹豆腐 200g
- オリーブ油 小1
- 牛乳 80cc
- 黒豆煮た物（市販品) 100g
- クルミ 30g
- アーモンド 20g
作り方
- 1 アーモンドは砕きます。ボールに豆腐を入れて泡立て器でよく混ぜてからホットケーキミックス、オリーブ油、牛乳をゴムベラで混ぜます。
- 2 黒豆を入れてさっくりやさしく混ぜバウンド型にクッキングシートを敷いた中に入れて、クルミとアーモンドを上にのせて170度のオーブンで20分焼きます。
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