豚肉と小松菜の炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚こま切れは一口大に切り、塩コショウと日本酒をふりかけ、下味をつける。
- 2 小松菜は４cm程度の長さに切り、しいたけは1/2または1/4に切る。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、①の豚こま切れを入れ、色が変ったら、小松菜の小松菜の茎の部分、葉の部分の順番で加える。
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- 小松菜
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