ひじき入りで栄養満点♪うまうま炊き込みご飯 レシピ・作り方

ひじき入りで栄養満点♪うまうま炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
まかろん555
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材料を入れたら後はスイッチを押すだけ‼

材料(4人分)

  • 2合
  • 乾燥ひじき 大さじ1
  • にんじん 1/4
  • うすあげ 1枚
  • しめじ 1/3
  • ★みりん 大さじ2
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★塩 ひとつまみ
  • 適量
  • 小口ねぎ(トッピング) 適量

作り方

  1. 1 材料はあらかじめ切っておく。
  2. 2 米を研ぎ、★を入れ、軽く全体を混ぜます。その後に2合の線まで水を入れる。
  3. 3 上に具をのせて、スイッチを押す。乾燥ひじきは戻さずそのまま乗せます。
  4. 4 炊き上がったら、全体を混ぜ、ねぎをトッピングして完成。

きっかけ

栄養満点のひじきを入れた炊き込みご飯を作りたかったからです。

おいしくなるコツ

濃いめの味付けですが、味が染みて美味しいです!

  • レシピID:1660020061
  • 公開日:2021/05/16
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