*ねぎ塩ダレで豚皿* レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
- 1 ★ねぎをみじん切りにします。★の材料とあわせ、冷蔵庫で保管しておきます。
-
2
たまねぎは薄切り、水にさらしておきます。
しらたきは塩で揉み洗い、一口サイズに切ります。豚薄切りも一口サイズに切ります。 -
3
フライパンに油をしき、たまねぎを炒めます。
火が通ってきたら豚薄切り、もやしをいれ、しらたきも炒めます。 -
4
全体的に火が通ってきたら、酒をいれ、５分程度蒸していきます。
冷蔵庫で保管しておいた、ねぎ塩ダレをかけ、
馴染むように炒めたら完成です♪
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