ホタルイカとクリームチーズのガーリックパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルを入れたフライパンで弱火で炒める。
- 2 しめじを加えてしんなりするまで炒める。
- 3 ホタルイカの目と口を取り、フライパンに加えて軽く火を通す。
- 4 酒、塩こしょう、醤油を入れて混ぜる。
- 5 茹であがったパスタを加えてソースと絡める。
- 6 皿に盛り、小さく切ったクリームチーズを乗せる。
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