そぼろ大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を中火で炒めて塩をふる。
- 2 一口大(薄め)に切った大根、★をいれて、大根が柔らかくなるまで煮る。
- 3 火を止め、☆を混ぜたものをまわし入れ、軽く箸で混ぜる。弱火で再加熱し、とろみがついたら完成。
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