☆基本の鶏唐揚げ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏肉(モモでもムネでも) １枚300g〜350g
- ○塩 小さじ1/4
- ○味の素 小さじ1/2
- ○おろしにんにくチューブ 2cm
- ○おろししょうがチューブ 2cm
- ○醤油 小さじ2
- ○酒 大さじ1
- ○ごま油 小さじ1
- 小麦粉 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1.5
作り方
-
1
鶏肉をひと口サイズにカットする
-
2
ボウルかビニール袋に鶏肉を入れて
○を入れよく混ぜる
ごま油は最後に入れてください
冷蔵庫で一晩置く
-
3
小麦粉を入れて混ぜる
次に片栗粉を入れて混ぜる
-
4
170度の油で6分ほど揚げて、油をよく切り完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ぶなしめじ06092020/05/26 21:07
明日のお弁当用に少量だけ揚げました！つまみ食いしましたが美味しかったです！ありがとうございました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
