豚肉とキャベツとしめじの味噌炒め* レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
◎の調味料を合わせておく。
豚肉、キャベツ、しめじは食べやすい大きさに切っておく。 -
2
フライパンにごま油を引いて、にんにくが香り立つまで炒める。
豚肉を入れて火が通るまで炒める。 - 3 豚肉をフライパンから取り出して、キャベツとしめじがしんなりするまで炒める。
- 4 豚肉をフライパンに戻して、◎の調味料を回し入れて全体的に絡んだら白ごまをかけて出来上がり♪
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