肉汁溢れる♪ジューシー餃子＊ レシピ・作り方
材料（50個人分）
作り方
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1
白菜とニラは粗みじん切りにする。
白菜をビニール袋に入れて、片栗粉入れてシャカシャカ振って全体的に馴染ませる。
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2
ボールに豚ひき肉とニラと◯の調味料を入れて、よく混ぜる。
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3
1の白菜をボールに入れて粘り気が出るまでしっかり混ぜる。
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4
あとはひたすら包んでいきます！
私はいつも無心で包んでいます笑
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5
包み終わったらサラダ油を引いてよく温めたフライパンに餃子を並べて、50cc程のお湯を入れて8分程蒸し焼きにしたら完成♪
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ポイントは片栗粉をまぶした白菜です◎