鯖缶味噌鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は一口大に切る。
- 2 大根は薄い半月切りに、人参は薄い半月切りにする。
- 3 こんにゃくは茹で、短冊切りにして真ん中に切り込みを入れてねじる。
- 4 鍋に水、味噌、鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜる。
- 5 鍋に大根、白菜の白い部分を入れて沸騰させる。
- 6 沸騰したら人参、こんにゃく、白菜の葉の部分、鯖缶を入れて火が通ったら完成。
- 7 〆はラーメンでいただきました。
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