鶏肉と夏野菜の麻婆炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉(もも肉でも) 300g
- なす 1本
- ピーマン 2個
- 麻婆豆腐の素 1袋
作り方
- 1 鶏むね肉は繊維を断ち切るようにそぎ切りにする。
- 2 ナスを乱切り、ピーマンを一口大に切る。
- 3 熱したフライパンに油を入れ鶏肉、ナス、ピーマンを炒める。
- 4 火が通ったら麻婆豆腐の素を入れ、付属の片栗粉でとろみをつけて完成。
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yuaaママ
男の子２人、女の子１人の三児のママです。
毎日の晩御飯にみなさんのレシピを参考にさせていただいています。
我が家はご飯にメイン料理オンリーが多いです(･･;)
なので少しでもヘルシーにボリュームアップ出来ればと考えています(*^^*)
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菊丸330974082021/04/19 15:51
白いご飯にぴったりです。
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