とっても美味しい~♪濃厚ホタルイカの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ☆お米・ホタルイカ干物 2合・20~25枚
- ☆お酒・醤油・塩 大匙1~・大匙1・少々
- ☆水 180cc
- 糸唐辛子・青のり 少々・少々
作り方
-
1
☆の材料を10分程置き
圧力鍋に入れ 各ご家庭の圧力を掛けて炊きます♪ - 2 炊きたて 熱々に糸唐辛子と青海苔を掛けて出来上がり~(*^_^*)
きっかけ
ホタルイカの干物をお店で大量に購入しました お店の方が 炊き込みご飯美味しいよっと言ってみえたので 作ってみました(*^_^*)
おいしくなるコツ
ホタルイカの干物を 暫く置くと 柔らかくなるので それから炊き込みます(*^_^*)
- レシピID:1660009963
- 公開日:2018/12/06
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯その他の乾物いか全般
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いか飯みたいで とてもおいしいです(*^_^*)
モチロン!!圧力鍋ではなく 炊飯器で炊いてもOKです♪