豚ロースのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚ロースは両面を叩いて、塩コショウし、小麦粉をまぶす。
-
2
鍋にオリーブオイルを熱し、豚ロースを入れて色よく焼く。
片面焼けたら裏返し、酒を入れて蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
火が通ったら、蓋を取って強火にし、水分を飛ばして出来上がり♪
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ノウズミニマム2016/09/29 16:24
美味しかったです！
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