ナスのソテーフォアグラのせ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ナスは縦に薄く切ります。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスを両面ソテーします。
両面焼けたら、塩とあらびきガーリックをまぶします。
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3
こちらのフォアグラ缶を使いました。
-
4
皿にナスを並べて、フォアグラをおきます。
ナスにフォアグラをたっぷりかけていただきます。
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