白ネギで!親子丼☆ レシピ・作り方

白ネギで!親子丼☆
  • 約10分
  • 300円前後
koko0730
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ネギ好きにはたまらない!白ネギで親子丼に!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は1センチ角に切る。
    白ネギは、斜め薄切りにする。
  2. 2 小鍋に油を熱し、鶏肉を炒め、白ネギを加えて、中火で白ネギがしんなりするまで炒める。
  3. 3 だし汁とめんつゆを入れ、弱火で5分ほど煮る。
  4. 4 卵を割りほぐし、回し入れ、半熟で火を止め、ご飯の上に掛け、きざみのりを置いてできあがり!

きっかけ

冷蔵庫で白ねぎが眠っていましたので親子丼にしました。

おいしくなるコツ

甘めが好きな方は砂糖を少し入れて下さいね。

  • レシピID:1660008125
  • 公開日:2016/03/19
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カテゴリ
親子丼
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