圧力鍋で 簡単！かぼちゃスープ レシピ・作り方
材料（５〜６人分）
作り方
- 1 玉ねぎのみじん切りをバターで炒める
-
2
①に一口大に切ったかぼちゃと水，砂糖，コンソメスープの素を加えて蓋をして強火で加熱する。重りがまわったら火を止めて放置する。
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3
フローがさがったら蓋を開けて、バーミックス（ハンドミキサー）等でかぼちゃの形がなくなるまで，つぶし混ぜあわせた後に牛乳（豆乳）を加えてさらに混ぜ合わせる
-
4
器に盛り付け，お好みで生クリーム少々をいれパセリ少々を振り入れ出来上がり！
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- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- かぼちゃスープ
梅ちゃんlife
高校生と大学生の2人の娘のママです！簡単で安くできるメニューを考えながら，日々の食事をつくってます！楽天レシピは，娘への嫁入り道具（母の味）としたいな！と思って投稿しています。最近は平日にラクするために作り置きにハマり中～！ツイッターで毎日の晩ご飯をつぶやいてます(^^♪ツイッター→＠himawarimint
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