材料ひとつ！冷たい冬瓜煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 冬瓜は縦半分に切り、更に縦4等分にしたら、皮をむき、一口大の乱切りにします。
- 2 電子レンジ圧力鍋に①と●の材料を入れ、レンジで10分加圧します。
- 3 圧が下がるまで放置したら、鍋の中をひと混ぜし、更に10分加圧し、放置します。(冬瓜の上下を返すイメージで混ぜてく下さい。)
- 4 ③の粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷たく冷やして完成です。
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hasueki2016/10/05 13:22
厚揚げと鶏肉と一緒に煮ました。簡単でおいしかったです。
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