野菜炒め 激辛味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜を千切りにする。キャベツもやしえのきなど長細-くすると一体感があっていいです。
- 2 豚こまに塩コショウをふりフライパンで焼き始めます。すぐにキャベツとネギを入れて火を通します。しんなりしてきたら残りの具材をすべて入れます。
- 3 香辛料系をすべて入れていきます。オイスターソース豆板醤七味鷹の爪の順番で。鷹の爪は手でくだいて種ごと入れちゃいます。
- 4 野菜とお肉にしっかり調味料が絡んだら完成です。激辛好きな方は鷹の爪を追加して下さい。
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