アスパラの超簡単な筋取り法 レシピ・作り方
材料（1～人分）
- アスパラガス 1本
- 塩 少々
- サランラップ（大） 10ｃｍ
作り方
-
1
アスパラを洗ってサランラップの上に乗せ、ごく少量の塩を全体に振りかける。
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2
サランラップで全体を包み、レンジで15秒～20秒。
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3
やけどに注意してサランラップをはずす。
アスパラの三角の部分を上から指でなでると“ペロン”とめくれるので、その部分を指で挟む。
-
4
下に向かってゆっくりひっぱるとキレイに筋が取れる。
“三角部分”はいくつかあるので気になるところは全部筋取りする。
-
5
活用例
◇アスパラとベーコンのマヨペッパートースト◇
レシピID：1660005023
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6
◇アスパラの豚バラ巻◇
レシピID：1660004916
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- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- アスパラ
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434596032022/03/16 22:09
簡単でした！ありがとうございます！ -
青い空142021/10/30 06:57
私も初めて三角のをこんな風にとりました。面白かったです！レシピありがとうございます！ -
りゅうsan12152020/05/16 18:35
簡単に筋が取れておもしろい！ピーラー要らずで洗い物も少なくていいですね。 -
月のおと2019/07/20 23:49
本当に筋がスーッと取れて面白かったです(^^)
アスパラの三角と筋をはじめて取りました☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
6
件）
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春るるるさん、コメントありがとうございます。
一束（数本）まとめてでもできますよ♪
本数やアスパラの太さにもよるので正確ではないかもしれませんが、私はいつも１分程レンジしてます。
ぜひ一度お試しくださいませ。 -
はじめまして。
感動を共有したいと思いますが、
この方法は１本ずつで調理限定でしょうか。
応用しやすいように１本当たりの目安のレンジ時間を記載して
いただいてるのかな、と思いましたが、
一束（４～５本）単位でも可能として、まとめて包んで１分程度レンジ
でもＯＫですか。教えていただけると嬉しいです。 -
クルクルほっぺさんへ♪
嬉しい承認と前回コメントでのお許しを頂戴しましてありがとうござます☆
材料を無駄にすることなく保存出来て超便利なレシピ、一生活用させて貰います。
ほんとうにありがとう～～♪ -
なんとなんと嬉しいご報告☆
cabonさんに感謝です♪♪
ありがとう(♡˙︶˙♡) -
クルクルほっぺさんへ♪
おはようございます。
昨夜投稿した私のレシピの工程でこちらのレシピのやり方を紹介させて頂きました。
事後報告となりました事をお許し下さると共によろしくお願いします。 -
くるくるほっぺさんへ♪
嬉しい承認をありがとうございます☆
熱を加えることと袴取りも同時に簡単に出来る方法を教えて下さり感謝します*^.^*
「スー」っと取れる瞬間は鳥肌ものの気持ちよさ☆