マヨネーズで簡単＊ほうれんそうのグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
マカロニかペンネはゆでておきます。
ほうれんそうはさっとゆでて、５ｃｍくらいに切っておきます。 -
2
ソースも作ります。といっても、Aを混ぜるだけ。
先にマヨネーズと粉チーズを混ぜ、牛乳で延ばすようにします。さらさらした感じでも、加熱すると、マヨネーズの卵が固まるので大丈夫。
- 3 ゆでたマカロニ、ソース、ほうれんそうを混ぜて、グラタン皿に入れます。真ん中をくぼめて、卵を落とします。
-
4
２００度のオーブンで、１５～２０分程度焼きます。
焦げ目が上手くつかないときは、２２０度にあげてください。
きれいに焦げ目がついて、卵に火が通ったら完成です。
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- 料理名
- ほうれんそうのグラタン
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写真はちょっとほうれんそう少な目。もっといっぱい入れたかった！